با توجه به اهمیت روزافزون استفاده از مواد غذایی طبیعی با ارزش بالای غذایی، استفاده از خرما و فرآورده های کنجدی در بازار داخل و خارج افزایش قابل ملاحظه ای داشته است.
ایران منبعی بسیار غنی از انواع مختلف خرما و کنجد است و تلاش شرکت توسعه فرآیند تدبیر اسپادانا (سهامی خاص) در جهت تامین و ارائه این محصولات مغذی و پر انرژی به زنجیره سبد غذایی است.
شرکت توسعه فرآیند تدبیر اسپادانا (سهامی خاص) به منظور استفاده بهینه از ظرفیت متنوع خرما و محصولات کنجدی در کشور، با تکیه بر تحقیقات و دانش فنی متخصصین و محققان بومی، و نیز حضور موثر در بازار منطقه ای و فرا منطقه ای، وارد عرصه تولید محصولات غذایی گردید.
در همین راستا، 2 کارخانه تولید و بستهبندی در استان کرمان،شهرستان بم، مربوط به فرآوری و بسته بندی انواع خرما، محصولات خرمایی، خشکبار (با استفاده از فناوری پاستوریزاسیون) است و کارخانه دیگر در استان یزد شهرستان اردکان، فرآوردههای کنجدی شامل ارده، حلوا ارده و کرم کنجد را دارا میباشد.
شرکت توسعه فرآیند تدبیر اسپادانا (سهامی خاص)
شرکت توسعه فرآیند تدبیر اسپادانا (سهامی خاص) با بهرهگیری از تکنولوژی روز و مواد اولیه با کیفیت، محصولاتی نظیر خرمای فرآوریشده و بستهبندیشده با برند اسپادینو و فرآوردههای کنجدی ممتاز با برندهای رامونا و اسپادینو را تولید و عرضه مینماید.
فرآوردههای خرمای شرکت توسعه فرآیند تدبیر اسپادانا (سهامی خاص) با بهرهگیری از خطوط تولید پیشرفته و بستهبندی به روش MAP، شامل انواع خرما، شیره خرما، خمیر خرما و ترکیبات مقوی خرمایی هستند. این محصولات با برند اسپادینو، با هدف حفظ ارزش غذایی، ماندگاری بالا و صادرات به بازارهای داخلی و بینالمللی تولید و عرضه میگردند.
خرمای زاهدی از خرماهای نیمهخشک و پُرمصرف ایران است که در مناطق جنوبی مانند فارس، بوشهر، خوزستان و کرمانشاه تولید میشود. این خرما پوستی ضخیمتر، رنگ طلایی مایل به قهوهای و طعمی ملایم دارد. ماندگاری بالا، قابلیت حمل و صادرات آسان، و کاربرد در صنایع غذایی و شیرینیپزی، زاهدی را به یکی از اقتصادیترین و پرمصرفترین خرماها تبدیل کرده است.
فرآوردههای کنجدی شرکت توسعه فرآیند تدبیر اسپادانا (سهامی خاص) با تکیه بر دانش فنی روز و بهرهگیری از مواد اولیه باکیفیت، در کارخانه مجهز این شرکت در شهرستان اردکان تولید میشوند. این محصولات شامل ارده، حلوا ارده، کرم کنجد و روغن کنجد بوده که با برندهای معتبر «رامونا» و «اسپادینو» روانه بازار میشوند. بهرهمندی از تکنولوژی مدرن، رعایت استانداردهای بهداشتی و تمرکز بر سلامت مصرفکننده، این فرآوردهها را به گزینهای ایدهآل برای بازارهای داخلی و صادراتی تبدیل کرده است. تنوع، کیفیت و طعم طبیعی از ویژگیهای برجسته این محصولات است.
